Kota Bandung, Brilianews.com – Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung menjamin stok minyak goreng aman, dengan ketersediaan lebih dari 780 ribu liter.
Plt Wali Kota Bandung Yana Mulyana mengatakan telah meninjau ketersediaan minyak goreng ke sejumlah pusat perbelanjaan, menanggapi kelangkaan minyak goreng yang terjadi tempo hari.
Ia memastikan stok minyak goreng cukup tersedia, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir.
“Hari ini saya meninjau apakah masih ada panic buying. Tapi alhamdulillah semua aman terkendali ya. Stok minyak goreng juga masih sangat aman,” kata Yana usai peninjauan, Rabu (16/2/2022).
Yana menilai persoalan kelangkaan minyak goreng beberapa hari lalu, bersumber dari cara pengelolaan stok di toko-toko ritel kecil seperti mini market.
Satu mini market, kata dia, bisa memiliki sekitar 300 cabang dalam satu kota. Maka dari itu, ia meminta stok minyak goreng yang tersedia harus dibagi rata pada semua cabang.
“Kalau analisis saya sepintas, itu bisa jadi karena stok minyak goreng di toko-toko level mini market terbatas. Begitu buka toko, orang langsung beli, terus habis,” katanya. (Afr/ Adi)
