banner 970x250

Kebutuhan Protein Masyarakat Dapat Dipenuhi dari Ikan

Kebutuhan Protein Masyarakat Dapat Dipenuhi dari Ikan
Kebutuhan Protein Masyarakat Dapat Dipenuhi dari Ikan

Kota Bandung, Brilianews.com – Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Sakti Wahyu Trenggono berharap, kebutuhan protein masyarakat bisa terpenuhi dari ikan.

Harapan itu disampaikan Menteri KKP dalam sambutannya secara virtual, pada peringatan Hari Ikan Nasional ke-8 di halaman depan kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jabar, Kamis (25/11/2021).

Menurutnya, KKP memiliki tiga program terobosan guna memastikan keberlanjutan sumber daya ikan.

“(Kita) mengelola sumber daya kelautan tetap sehat, supaya hasilnya bisa memberikan manfaat yang luar biasa bagi masyarakat Indonesia,” ujarnya.

Adapun ketiga terobosan KKP yakni penangkapan ikan secara terukur guna meningkatkan kesejahteraan nelayan, kemudian perikanan budidaya untuk meningkatkan ekspor yang didukung riset kelautan dan perikanan. Terakhir, pembangunan kampung-kampung perikanan budidaya air tawar, payau, dan air laut berbasis kearifan lokal.

Baca Juga  Tren Percaya Spirit Doll, Kemenag: Menurunkan Nilai Kemuliaan Manusia

Untuk itu, Menteri Trenggono meminta akademisi melahirkan riset mendalam tentang kelautan dan perikanan.

“Produktivitas sektor perikanan kita akan diregulasi dengan penangkapan yang terukur berbasis kuota. Pengembangan kampung budidaya kita kembangkan dengan perikanan-perikanan darat yang punya ekonomi tinggi, salah satunya ikan belida,” sebutnya.

Ketua Forum Peningkatan Makan Ikan (Forikan) Provinsi Jawa Barat Atalia Praratya Ridwan Kamil mengatakan saat ini konsumsi ikan masyarakat masih terbilang rendah, disebabkan banyak hal seperti rasanya yang anyir, takut tertusuk duri, atau cara pengolahan yang rumit, atau budaya yang tidak terbiasa makan ikan.

“Banyak ibu-ibu yang jarang memberi masakan ikan untuk anaknya karena takut kena duri. Sehingga penting untuk membudayakan makan ikan ini. Menarik karena di sini ada olahan ikan dengan disajikan berbentuk seblak. Itu sesuatu yang disukai anak-anak,” ujar Atalia

Baca Juga  Masyarakat Tionghoa Peduli, Fasilitasi Vaksinasi Bagi 14.000 Orang

Hari Ikan Nasional diperingati tiap 21 November. Pemda Provinsi Jawa Barat melalui Dinas Kelautan dan Perikanan menggelar bazaar produk ikan yang diikuti 30 pelaku UMKM dari 27 kabupaten/kota. Jabar pun berpartisipasi secara daring dalam kegiatan makan ikan serentak 34 provinsi dan 13 negara yang jadi puncak peringatan Hari Ikan Nasional (Harkannas) 2021. (Afr)